کد خبر: ۲۶۴۸۵۵
تاریخ انتشار: ۲۶ مهر ۱۴۰۱ - ۲۱:۳۵
از ویژگی های مطرح مجموعه آشا این هست که طبق سفارش شرکت های صنایع مختلف عصاره های مدنظر آنها را تولید و تامین می کند.

گفتگویی ویژه با امین زرقانی مدیر آشا ارگانیک تولیدکننده عصاره های گیاهان دارویی

سلام امین زرقانی هستم متولد 1370 فارغ التحصیل ارشد رشته مهندسی مکانیک بیوسیستم از دانشگاه تهران، در روستای زرقان واقع در 80 کیلومتری سبزوار متولد شدم. ایده آشا “Asha” در سال ۱۳۹۰ به ذهن من رسید و در اون زمان من دانشجوی کارشناسی دانشگاه فردوسی بودم و اونجا به همراه یکی از دوستان یه فروشگاه افلاین ارگانیک تاسیس کردیم. بعدش من به این فکر افتادم که میتونیم در فضای آنلاین هم چنین فروشگاهی داشته باشیم و اونجا بود که آشا متولد شد. آشا در سال 1395 بصورت حرفه ای و اختصاصی وارد حوزه عصاره های گیاهان دارویی شد و از همان زمان آشا روی عصاره های مایع و پودری تمرکز کرد.
آشا درحال حاضر تامین کننده عصاره های گیاهان دارویی (عصاره های مایع هیدروالکلی و هیدروگلایکولی) است. از ویژگی های مطرح مجموعه آشا این هست که طبق سفارش شرکت های صنایع مختلف عصاره های مدنظر آنها را تولید و تامین می کند.
شما با اعتماد به آشا میتوانید گیاهان دارویی و فرآورده های آن نظیر عصاره گیاهان دارویی و اسانس های اصل و با کیفیتی رو دریافت کنید و با حمایت آشا به شعار ” ساده سلامت باشید” دست پیدا کنید.
اسم چند تا عصاره هست که ما در موردش خیلی میشنویم میشه در مورد نحوه مصرف و خواص اونها یکم برامون توضیح بدین؟
عصاره کاسیا: برای کبد فوق العادس از ترکیب چند گیاه هست که برای کسانی که مشکل کبدی دارن پیشنهاد میشه.
عصاره بوقناق: این عصاره برای بیماران دیابتی هست مخصوصا بیماران دیابت نوع 2 که با مصرف این عصاره میتونن بصورت طبیعی قندشون رو کنترل کنند.
• عصاره استویا : اینم جز عصاره های پرطرفداری هست که برای اکثر افراد جامعه مفید هست، بخصوص افراد که دچاربیماری دیابت هستند و کسانی که به دنبال رژیم غذایی سالم هستند این عصاره رو پیشنهاد میکنم حتما مصرف کنند.
• عصاره شیرین بیان: میشه گفت مرحمی برای معدس، عصاره شیرین بیان افراد بی شماری رو از زخم معده و درد های معده رهایی داده و به جرات میشه گفت جز پرمصرف ترین عصاره ها در دنیاست.
چرا نباید بریم توی عطاری و خود گیاه رو برای مصرف تهیه کنیم ؟ چرا باید از عصاره گیاهان استفاده کنیم؟
بخوام خلاصه خدمتتون توضیح بدم دلیلش این هست که همه افراد جامعه اطلاعات کافی در مورد گیاهان ندارند و از طرفی گونه های گیاهی بسیار فراوان بوده و با قاطعیت نمیتوان در مورد خواص یک گیاه اظهار نظر کرد و به لحاظ کلی زمانی که شما به عطاری مراجعه می کنید و گیاهی رو تهیه میکنید اطلاع از پیشینه ی این گیاه ندارید، گیاهان زمانی که در طبیعت هستن شامل آلودگی هایی می شوند که متاسفانه با جمع آوری این گیاهان و فروش آن به مردم این گیاهان آلودگی را به همراه دارند و مصرف خودسرانه این گیاه ممکن هست عوارضی به همراه داشته باشد. ضمن اینکه اکثر افراد جامعه گیاه رو به 2 صورت مصرف میکنند روش اول بصورت خشک و پودر شده و روش دوم هم به صورت دم نوش استفاده میکنند که هردو روش معایب خاص خودش رو دارد برای مثال اگر بصورت خشک و کوبیده شده استفاده شود آلودگی هایی که درطبیعت این گیاه به خودش گرفته وارد بدن شده و مضرات خاص خودش را خواهد داشت و اگر بصورت دم نوش استفاده شود بسیاری از مواد مفید خود را به دلیل دمای بالای آب جوش از دست می دهد.
اما در فرآیند عصاره گیری تمام این موارد چک و بررسی می شود، اول از همه از گیاهانی که شناسنامه دارند استفاده می شود و قبل از شروع فرآیند عصاره گیری گیاهان کاملا شسته و به روش های نوین ضد عفونی می شود. عصاره گیری بصورت کنترل شده صورت میگیرد و تمام پارامترها بررسی می شود تا عصاره بالاترین میزان بازدهی ماده موثره گیاه رو داشته باشد.
تفاوت عصاره های خوراکی با موضعی در چیست؟
همونطور که اسمش پیداست عصاره های خوراکی، هیدروالکلی هستند ومصرف خوراکی دارند اما عصاره های موضعی هیدروگلایکولی هست و حاوی ترکیباتی هستش که نباید به صورت خوراکی مصرف بشه.
در مورد این چند تا شامپو ها و صابون های گیاهی هم برامون توضیح بدین مثل :
• شامپو هفت گیاه: شامپو 7گیاه حاوی عصاره 7گیاه طبیعی هست که همگی باعث تقویت ریشه مو وجلوگیری از ریزش مو میشوند
• ترکیبات این شامپو شامل عصاره گیاهان خرگوشک،رزماری،بابونه،گزنه،اسطخودوس،سدر،حنا هست
• صابون زغال:تشکیل شده از روغن های بکرگیاهی مثل روغن نارگیل،روغن زیتون ،روغن کرچک و ...بعلاوه زغال فعال هست که همه این ترکیبات کمک میکنند به لایه برداری و رفع جای جوش روی پوست.علاوه براین به علت داشتن روغن های گیاهی باعث نرمی و لطافت سطح پوست میشود.
• صابون زردچوبه:همانطور که مصرف زردچوبه برای سلامتی بدن بسیارعالی هست خواص زیادی دارد،استفاده از زردچوبه و عصاره زردچوبه به همراه روغن های گیاهی و خالص،در قالب صابون زردچوبه برای برطرف کردن لک های پوستی،آفتاب سوختگی و روشن سازی پوست صورت عالی هستش.
ریچل چیه و چه کاربردی داره ؟ به عنوان نمونه درباره ریچل دوسین و ریچل شیکوریا بیشتر توضیح بدین
ریچل یک نوع مارمالاد گیاهان دارویی هستش. درمارمالاد بافت میوه یاگیاه ریز شده و مشخص نیست.در ریچل ها گیاهان آسیاب شده و خیلی ریز هستند و قند وشکر بسیارکمی در ترکیب ریچل ها استفاده میشود و بیشترین شیرین کننده این مارمالادها عسل هست.بیشتر ریچل ها ترکیبی از چند گیاه موثربرای یک عارضه هستند.یکی از ویژگی هایی که ریچل هارا خاص تر کرده ،این هست که اغلب اوقات گیاهان دارویی طعم خوبی ندارند و ریچل ها با طعم خوب و حفظ خواص گیاه،این مشکل رابرطرف کرده اند.

برای مثال ریچل دوسین ترکیب معجزه آسای سیاهدانه و عسل هست که از قدیم مصرف آن به صورت سنتی بین مردم رواج داشته.این فرآورده کار را راحت تر کرده و این ترکیب همیشه آماده و دسترس هست.طبع بسیارگرم دوسین این محصول راخاص کرده است.برای بسیاری از دردهای مفاصل ،چاقی های مفرط که در اثری سردی بدن ایجاد میشه و تقویت قوای جسمی بدن عالی هست.
ریچل شیکوریا شامل ترکیباتی از قبیل زرشک کوهی،کاسنی،سیاهدانه و تخم ریحان هست.این محصول را به عنوان ریچل کبد معرفی کرده ایم.ترکیبات این محصول برای پاکسازی کبد و تصفیه خون بینطیر هستند.برای فردی که مبتلا به چربی کبدهست یا غلظت خون دارد میتواند گزینه مناسبی باشد.


5 سال دیگه آشا ارگانیک رو کجا می بینید؟
هدف بنده از تاسیس آشا ،به وجود آوردن یک مرجع کامل آنلاین برای دسترسی به محصولات سالم و طبیعی با کمترین هزینه ها هستش.شعار آشا “ساده سلامت باشید” است. به این دلیل که می‌توان با هزینه‌های خیلی کمتر نسبت به هزینه‌های درمان بیماری‌ها، مراقب سلامتی خود باشیم. ما بر این باوریم که سلامتی طبیعی باید به‌آسانی در دسترس همه باشد تا تمامی اقشار جامعه بتوانند این محصولات را استفاده نمایند. آشابه عنوان یک مرجع کامل،گیاهان دارویی و عصاره‌های گیاهان دارویی ،اسانس های گیاهان دارویی و محصولات آرایشی و بهداشتی سالم را جمع‌آوری کرده و در اختیار مردم قرار داده است. از اهداف اصلی آشا رشد و ارتقا گیاهان دارویی کشور و آموزش سبک زندگی سالم تر هست و امیدواریم در 5سال آینده حداقل تمام مردم یکبار از محصولات آشا استفاده کرده و به سلامت خود کمک کنند.

چرا محصولات آشا ارگانیک رو توصیه می کنید ؟
تیم آشا سعی میکند محصولاتی که حاصل ترکیب علم نوین و گیاهان دارویی هست رو عرضه کند.آشا برای سلامتی تمام افرادی که از محصولاتش استفاده میکنند ارزش بسیار زیادی قائل هست و محصولاتی که مورد تایید سازمان غذاو دارو هست را عرضه میکند.
فرهنگ استفاده امروز از عصاره های گیاهی با 10 سال قبل و 10 سال آینده رو چه جوری می بینید؟
قطعا 10 سال قبل عموم جامعه اطلاع زیادی در مورد عصاره نداشتند یعنی میشه گفت نزدیک به 99 درصد مردم اصلا نمیدونستند که عصاره چی هست اما در سال های اخیر و بارشد علم و تکنولوژی اطلاعات و آگاهی مردم در این زمینه بالاتر رفته اما هنوز هم اکثر جامعه شناخت درستی از عصاره و مصرف درست گیاهان دارویی ندارند.
ما قصد داریم این بستر رو برای شناخت بیشتر عصاره های گیاهان دارویی فراهم کنیم و فرهنگ استفاده درست از گیاهان دارویی را ترویج بدیم تا در سال های پیش رو اطلاعات و آگاهی قشر کثیری از مردم در مورد نحوه درست مصرف گیاهان دارویی را بالا ببریم.
با این روند در 10سال آینده ،فکرمیکنم کسی با واژه عصاره بیگانه نباشد.
چه فاکتورهایی کیفیت یک عصاره را بالا یا پایین میاره؟
1. نوع گیاه(خانواده گیاه، منطقه ای که گیاه رشد کرده یا کشت شده)
2. مقدار گیاه استفاده شده در فرایند عصاره گیری
3. نوع و روش عصاره گیری که بسیار مهم هست

اگر سوالی هست که نپرسیدم و لازمه در موردش صحبت کنید بفرمایید؟!
بنظرم سوالات کامل و جامع بود ولی با این حال لازم هست که توضیحی داشته باشم .درمورد عصاره ها و روش تاثیرگذاری اون
ببینید شما برای نتیجه گرفتن از هرمحصولی ،باید تداوم و نظم داشته باشید تا به نتیجه برسید درمورد عصاره ها هم قطعا این مورد صدق میکنه
مورد بعدی اینکه نباید انتظار تاثیر100درصدی از عصاره ها یا هرمحصول دیگه داشته باشیم.
یه چند تا کلمه می گم و شما در یک عبارت کوتاه اولین چیزی که به ذهنتون می رسه رو بگید:
• روستای زرقان؛روستایی در دل کوه با پیشینه تاریخی قوی و طبیعتی بکر و زیبا با دارابودن تعدادبالای گونه های مختلف گیاهان دارویی
• عصاره؛ترکیب تکنولوژی نوین با گیاهان دارویی(حاوی بیشترین ماده موثره یک گیاه)
• آشا؛زندگی سالم، ساده سلامت باشید
• گزنه،یک گیاه با ظاهر خشن و باطن مفید و پرخاصیت

نام:
ایمیل:
* نظر:
تازه‌های کسب و کار
عکس خبری